Zabpehelylisztes kenyér
sponsored links
Ezt a receptet az angol tanárunktól kaptam. Õ nagy rajongója a mindenféle teljeskiörlésû kenyereknek, és remek ötletekkel szokott ellátni engem is:)) Én nem annyira szeretem az ilyen fajta kenyereket, nálunk inkább a férjem szereti, de ez a kenyér megmondom õszintén még nekem is ízlett. Sajnos a fényképezésnél elkövettem azt a hibát, hogy szeletelt formában nem fotóztam le, de azért remélem visszaadja a kép a kenyér jó kis állagát.
Hozzávalók, amiket használtam:
30 dkg zabpehelyliszt
12 dkg sikér
8 dkg zabpehely
10 dkg teljeskiörlésû rozsliszt
4 dl langyos víz
2 ek tejföl
2 kk só ...