Zabpehelycsók Maimonitól
sponsored links
Maimoninál olvastam ezt a zabpelyhes sütit. Nagyon megtetszett. Minden hozzávaló volt is itthon, megsütöttem. Egyetlen különbséggel. A kókuszt én sajnos annyira nem szeretem....khm, szóval ki nem állhatom. A kóla mellett ez a másik népszerû csemege, amit még udvariasságból sem vagyok képes lenyelni. Lehet, hogy nem szép tõlem, de még mások kedvéért sem sütök kókuszos dolgot. Így a kókuszreszelék helyett három egyéb megoldást találtam ki díszítésül. Barna ill. színes tortadara és reszelt narancshéj jutott eszembe. (A narancsot megsúroltam mosogatószerrel. Remélem, sikerült minden nemkívánatos dolgot eltávolítanom róla.) Sajnos a fehércsokis bevonat nem lett valami szép. Még nem sikerült kifigyelnem a fehércsoki titkát. De azért finom lett, és a narancshéjas kapta a legtöbb pontszámot.
Hozzávalók:
75 g vaj, 125 g zabpehely, 75 g cukor, 1 tojás keserûmandula aroma, 50 g búzaliszt, 3 g ...