Zabos süti :)
sponsored links
Még téli sütisütéseim közepette találtam ki ezt az édességet. Sajnos nem emlékszem, hol találtam az alapreceptet, de kis módosítással az egyik kedvencemmé vált. Viszonylag gyorsan elkészül, mutatós és mindenki szereti. Próbáljátok ki!
Csokis zabszelet
Hozzávalók:
20 dkg vaj
30 dkg zabpehely
12 dkg liszt
20 dkg cukor
14 dkg méz
10 dkg csoki
1 ek vaj
Dekorcukor a díszítéshez
A vajat felolvasztjuk, összekeverjük a zabpehellyel, liszttel, cukorral, mézzel. Egy 35*45-ös tepsit kibélelünk szilikonos sütõpapírral, belenyomkodjuk a masszát. 180 fokos sütõben barnára sütjük. Még melegen lisztezett pizzavágóval vagy késsel 4×4 cm-es darabokra vágjuk. Nem kell teljesen átvágni, nehogy elszakadjon a sütõlap. Mikor kihûl és megszilárdul, a vágások mentén eltördeljük. Mikróban összeolvasztjuk a kockákra tört csokit a vajjal. A zabszeletek szélét belemártjuk a mázba, alufóliára tesszük, és rögtön megszórjuk a cukorral.
Torta férfiaknak
Sajtburger
Legyen mákunk Húsvétkor is!
Szülõi örökség
Csokis zabszelet
Hozzávalók:
20 dkg vaj
30 dkg zabpehely
12 dkg liszt
20 dkg cukor
14 dkg méz
10 dkg csoki
1 ek vaj
Dekorcukor a díszítéshez
A vajat felolvasztjuk, összekeverjük a zabpehellyel, liszttel, cukorral, mézzel. Egy 35*45-ös tepsit kibélelünk szilikonos sütõpapírral, belenyomkodjuk a masszát. 180 fokos sütõben barnára sütjük. Még melegen lisztezett pizzavágóval vagy késsel 4×4 cm-es darabokra vágjuk. Nem kell teljesen átvágni, nehogy elszakadjon a sütõlap. Mikor kihûl és megszilárdul, a vágások mentén eltördeljük. Mikróban összeolvasztjuk a kockákra tört csokit a vajjal. A zabszeletek szélét belemártjuk a mázba, alufóliára tesszük, és rögtön megszórjuk a cukorral.
Hasonló bejegyzések:
Torta férfiaknak
Sajtburger
Legyen mákunk Húsvétkor is!
Szülõi örökség