Zabos-kókuszreszelékes kenyérlapok ? A zab miatt csak megtûrt paleo!
sponsored links
Azok, akik megengedhetnek maguknak némi kilengést, vagy a családjukat csak hellyel-közel képesek paleora bírni, azoknak álljon itt az alábbi recept:
- Kb. 20 dkg zablisztet keverj el 25 dkg (nálam tejkészítésbõl visszamaradt) kókuszreszelékkel
- Keverj az alaphoz 3 db tojást
- Sózz ízlés szerint
- 1 evõkanál sertészsírral egészítsd ki
- Önts a tésztához annyi vizet, hogy kenhetõ massza legyen
- Zsírpapírral kibélelt tepsin kend el a simára kevert tésztát, majd elõmelegített sütõben – alacsony hõfokon – inkább szárítva süsd kb. 25 percig
- Amikor kész, akkor vágd fel tetszõleges formára – pl. rombuszokra
- Szódabikarbóna nem kell hozzá