Zabos fonat
sponsored links
A Blogkóstoló 3. fordulójának ezúttal Trollanyu volt a háziasszonya :) Fortuna jóvoltából pedig 4Gyerek blogjáról kóstolhattam meg egy újabb finomságot. Megízleltem már Tõle a házi gyömbérsörét és a virslis copfokat. Most is egy kelt tésztától csábultam el, mint láthatjátok. :)
Hozzávalók:
- 2 dl tej
- 3 dl víz
- 3 dkg élesztõ
- 1 tk cukor
- 1,5 ek só
- 25 dkg zabkorpa
- 10 dkg zabpehely
- 45 dkg búzaliszt ...