Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Z?lds?g?gyon s?lt pulykacombok
sponsored links
?jra sz?rnyas ker?lt ?tlapra, m?gpedig pulyka. M?retes, sz?p darabokat kaptam A s?f h?sboltja ?s pecseny?se j?volt?b?l.
Egyben s?t?ttem meg j?l bef?szerezve. Mellette a z?lds?gek is sz?p lassan elk?sz?ltek. M?g egy kis rizs k?ret is j?rt hozz?.
*2 pulyka comb
F?szerez?shez:
*2 tk s?
*1 tk ?r?lt bors
*1 tk fokhagymagranul?tum
*1 tk f?szerpaprika
*1 k?shegynyi cs?p?s ?r?lt f?szerpaprika
*1 kk ?r?lt k?m?nymag
Tov?bb?:
*2 ek mangalicazs?r
*2 nagy krumpli
*2 nagyobb sz?l s?rgar?pa
*1 nagy fej v?r?shagyma
*s?
*?r?lt bors
A z?lds?geket megtiszt?tjuk, nagyobb darabokra v?gjuk ?s zs?rral kikent tepsibe rakjuk. Meghintj?k s?val ?s borssal. A h?shoz
a f?szereket ?sszekeverj?k ?s j?l bed?rzs?lj?k vele a combokat. A tepsibe fektetj?k. ?nt?nk mell? kb. 1 dl vizet (ha van alaplev?nk, akkor az m?g
jobb). Lefedve kb. 90 percet puh?tjuk. (H?st?vel ellen?rizz?k, hogy megpuhult-e.) Majd aluf?lia n?lk?l, n?ha a szaftj?val meglocsolva hagyjuk pirulni. Melegen,
a s?lt z?lds?gekkel ?s rizs k?rettel k?n?ljuk.