Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Xavier Pellicer tisztelgése Santi Santamaria elõtt
sponsored links
(Restaurant Can Fabes; fotó: Roberto Alegria Red Bull Hangar-7)
2011 februárjában a három Michelin-csillagos katalán szakács hirtelen összeesett, a mentõsök már csak a halál beálltát tudták megállapítani.
Santi Santamaria 53 évesen kapott szívinfarktust, szingapúri éttermének megnyitóján. Túlzsúfolt határidõ- naplójában ekkor már elõ volt jegyezve, hogy októberben a salzburgi Ikarus vendégszakácsaként mutatja be menüjét, ezen belül jó néhány klasszikus, évtizedek óta csiszolt ...