WRAP! Búzatortillába tekert sült csirkemell zöldségekkel, fokhagymás-zöldfüszeres joghurtöntettel, pirított fokhagyma karikákkal
sponsored links
Nemcsak a nyári szünet utáni elsö bejegyzésem született meg, hanem a leghosszabb címü is. A tortilla elkészitése azóta birizgálja a fantáziám, amióta a Mekiben lehet kapni wrappyt. Én így hívom. Becézgetem, mert nagyon szeretem. A Mekit szokás utálni, bevallom, én sem voltam sosem törzsvendég, mivel nem szeretem a hamburger semmilyen formáját, meg a belé pakolt cuccokat sem. Így, max. a sültkrumpli, no meg a fagyi miatt tértem be néha-néha. Viszont a McWrap levett a lábamról. Nagyjából ezt próbáltam itthon leutánozni. Meki volt az inspiráció, BUMM! Féltem a tortillától, hogy majd törik, vagy nem tudom feltekerni, mert szakad, meg hasonlók, de meglepöen könnyü volt ezzel a tésztával dolgozni. Ha nekem sikerült, mindenkinek sikerül. Wrap it up, lányok, fiúk!
Hozzávalók:
12 darab, kb. 20 cm átméröjü tortillához
- 2 bögre liszt
- 1/2 tk. só
- 1 tk. sütöpor
- 1 ek. puha vaj
- 3/4 bögre forró víz
- 1 doboz natúr joghurt
- 2 gerezd áttört fokhagyma ...