Wellington bélszín párolt zöldségekkel
sponsored links
Egyigazi "villantós" sznob fogást tisztelhetünk a wellingtonbélszín személyében. A gazdagság és kivagyiság jelképe ez azétel, ha valami nagyot akarunk mondani, kocsiban a Rolls-Royce,ételben a wellington bélszín jut többnyire az eszünkbe. Pedigigazság szerint sem nem túl drága, sem nem túl elõkelõ és mégcsak nem is túl nehéz elkészíteni a wellington bélszínt. Mostnem mennék bele az étel elnevezésnek eredetébe, aki kíváncsiguglizza meg.
Persze,rögtön a címben is csúsztatok egy kissé, ugyanis én nem isbélszínbõl készítettem el, hanem az általam jobban kedvelt ésfavorizált hátszínbõl. Volt otthon egy szép darab érlelt,gazdagon márványozott hátszíndarab, ebbõl lett ez a fogás.
Eredetilegvasárnapi ebédnek szántam, de aznap sok minden közbejött és úgyalakult, hogy végül is nem fõztem a ...