Waldorf
sponsored links
Ha nem borsózna a hátam a szótól, hozzátenném a címhez, hogy újragondolva.A mostanában megkedvelt dióolajjal kísérletezgettem.Ropogós szárzeller,savanykás alma,omlós csirkemell,lédús narancs,a durvára aprított dió helyett pedig csak a dió zamata és illata.
Hozzávalók:
1 fél csirkemell,jól befûszerezve és megsütve,lehet maradék
2 kisebb narancs, vastagon meghámozva, kifilézve
a filézés közben kifolyt narancs levébõl kb. 8-10 evõkanálnyi
5 zellerszár
2 kisebb alma, meghámozva,felcikkezve
2 evõkanál citromlé
4 evõkanál dióolaj...