Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Vöröslencse-krémleves
sponsored links
Hozzávalók 4 személyre
300 g vörös lencse
1 kisebb vöröshagyma
1 szál petrezselyemgyökér
1 közepes burgonya
2 babérlevél
1500 ml víz
só
õrölt fehér bors
100 g fõtt, füstölt tarja
A lencsét leöblítjük és a megtisztított zöldségekkel és a babérlevéllel odatesszük fõni.
Sózzuk, fehér borssal ízesítjük.
Ha a lencse és a zöldségek is puhára fõttek, eltávolítjuk a babérlevelet és botmixer segítségével pürésítjük az egészet.
A tarjaszeleteket kevés olajon pirosra sütjük és ezzel gazdagítva kínáljuk a levest.
A recept a Kifõztük magazin januári számában is megjelent.