Vöröslencse fõzelék sárgarépás csirkefasírttal, karamellizált lilahagymával

2013-10-15

sponsored links


A vöröslencse nemcsak nagyon finom, hanem nagyon egészséges is. A vöröslencse fõzelék pedig nagyon egyszerûen, percek alatt elkészíthetõ, és laktató étel. Sûríteni sem kell plusz liszttel, mert maga a lencse kiválóan sûrít.
Mellé fogtam némi csirkecombot, melyet aztán ledaráltam sárgarépával, és ízesítettem, majd sütõben sütöttem. Lényegében majdnem ugyanaz, mint a hagyományos fasírt, mégis nagyon különbözik tõle. Krumpli helyett répa, kenyér helyett zabpehely van benne, bõ zsír helyett pedig saját zsírjában sült.
Karamellizált lilahagymát meg csak azért adtam mellé, mert egyszerûen azt kívántam :)
Nagyon-nagyon finom!

Hozzávalók:

A lencsefõzelékhez:
  • 25 dkg vöröslencse
  • 1 vöröshagyma
  • 1 babérlevél
  • 2-3 evõkanál natúr joghurt
  • 1 evõkanál házi ételízesítõ
  • 1 evõkanál citromlé ...

Folytats a blogon ... gergelyne.blogspot.com/2013/10/vorosl...

sponsored links

Keres?s