Egy versenyre készĂ­tettem ezt a fĂľételt. MéghozzĂĄ az Extenda II. AndalĂşz receptversenyére. Nem vagyok hĂ­ve a szavazgatĂłs, versenyeknek, ez megtetszett mert nem olyan mint a tĂśbbi. A receptek kĂśzĂźl szakmai zsĂťri vĂĄlogat, Ă­gy dĂľl el ki lesz az elsĂľ hĂĄrom helyezett, illetve kik vehetnek részt egy kĂśzĂśs fĂľzésen. De persze itt sem maradhat ki a kĂśzĂśnség véleménye, az fontos minden esetben. TehĂĄt ha tetszett a recept, akkor szavazhattok rĂĄ itt és ha szerencsések vagytok szuper ajĂĄndékokat nyerhettek. Ha éppen nem ragadtalak meg titeket ezzel a nyulas finomsĂĄggal, akkor csak nézzetek be az oldalra, hĂĄtha valakire kedvetek lesz szavazni, igen jĂł recepteket talĂĄltok. ElĂľszĂśr édességet akartam készĂ­teni, de utĂĄna azt gondoltam inkĂĄbb valami mĂĄst szeretnék. Ezért dĂśntĂśttem a nyĂşl mellett, vĂśrĂśsborral, fokhagymĂĄval, mandulĂĄval, rozmaringgal és fekete oliva bogyĂłval. Nem bĂĄntam meg az biztos mert istenien sikerĂźlt. A gyerekek csak Ăşgy faltĂĄk, a vajas krumplival. Mert ugye szépen kiégettem belĂľle az alkoholt hogy elmenjen a savanykĂĄs Ă­z csak a vĂśrĂśsbor telt Ă­ze maradjon meg, gazdagĂ­tva a mĂĄrtĂĄst.

MegfĂľzĂśm a burgonyĂĄt, sĂłs vĂ­zben. Mikor megfĂľtt leszedem a héjĂĄt, és felkockĂĄzom kĂśzepes kockĂĄkra. A serpenyĂľben egy nagyobb darab margarint megolvasztok, rĂĄdobĂĄlom a kockĂĄkat, megszĂłrom valamilyen fĂťszerkeverékkel, vagy csak simĂĄn ételĂ­zesĂ­tĂľvel. Szép ropogĂłsra sĂźtĂśm.

8 db nyĂşlcomb - elsĂľ hĂĄtsĂł vegyesen

liszt a forgatĂĄshoz ...

sponsored links