Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Vörösboros marhavese - Rognons de bœuf au vin rouge (GLUTÉN-, TEJ-, TOJÁSMENTES)
sponsored links
Egy hétvégi barátozós csevej alkalmával került szóba a rognons , vagyis a vese. Érdekes mód eddig még nem készítettem, pedig milyen egyszerû, és nagyszerû étel is. Ezt pótolván egy mennyei vörösboros, gombás marhavesét készítettem glutén-, liszt-, tej-, és tojásmentesen, nem utolsó szempontként villámgyorsan - 10 perc alatt -.
HOZZÁVALÓK
500 gramm marhavese
100 gramm gomba (champignon de paris)
1 ek kukoricakeményítõ
1 ek provence-i fûszerkeverék
1 fokhagymagerezd
2 közepes salotta hagyma
200 ml zöldségalaplé
250 ml vörösbor ...