Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Vörösboros marhapörkölt rizzsel
sponsored links
Vörösboros marhapörkölt rizzsel
Az igazság az, hogy nem tudok dönteni, a sertés, vagy a marhapörkölt a finomabb. Ezért inkább váltogatom.
Hozzávalók:
25 dkg marhalábszár 1 db vöröshagyma 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 db lecsópaprika 1 db csípõs hegyes paprika 1 db chili 2 db paradicsom 1 ek sertészsír só õrölt piros paprika õrölt fekete bors köménymag 1 dl vörösbor 1 tk sertészsír 1 csésze rizs
Elkészítés:
A hagymákat aprítom, a húst felkockázom, a paprikákat és paradicsomot darabolom.
Egy serpenyõben zsíron megdinsztelem a hagymákat, hozzáadom a húst. Megpörkölöm, szórok rá piros paprikát, öntök rá kevés vizet, elkezdem fõzni.
A beáztatott rizst felteszem fõni.
Amikor a hús félpuha, beleteszem a paprikákat és a paradicsomot, fûszerezem.
A végén beleöntöm a vörösbort, s hozzáadom a rizst.
Az igazság az, hogy nem tudok dönteni, a sertés, vagy a marhapörkölt a finomabb. Ezért inkább váltogatom.
Hozzávalók:
Elkészítés:
A hagymákat aprítom, a húst felkockázom, a paprikákat és paradicsomot darabolom.
Egy serpenyõben zsíron megdinsztelem a hagymákat, hozzáadom a húst. Megpörkölöm, szórok rá piros paprikát, öntök rá kevés vizet, elkezdem fõzni.
A beáztatott rizst felteszem fõni.
Amikor a hús félpuha, beleteszem a paprikákat és a paradicsomot, fûszerezem.
A végén beleöntöm a vörösbort, s hozzáadom a rizst.
