Vörösboros fejtett bableves csülökkel
sponsored links
Vörösboros fejtett bableves csülökkel
Hozzávalók :- 1 db kisebb füstölt csülök
- 25 dkg fejteni való bab
- 1 db vörös hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 db sárga répa
- 1 db petrezselyem gyõkér
- 1 db kisebb zeller gumó
- 1 db paradicsom
- 1 db hegyes csípõs paprika
- chili paprika
- zeller levél
- petrezselyem levél
- olaj
- vörös bor
- õrölt fekete bors
- õrölt piros paprika
- õrölt kömény
- liszt
- tejföl
A csülköt elõzõ este beáztatom. Másnap felteszem fõni. Közben kifejtem a babot, megmosom. A hagymákat apróra vágom. A répát, petrezselyem gyökeret, és a ...