Vörösboros fejtett bableves csülökkel

2011-08-12

sponsored links


Vörösboros fejtett bableves csülökkel

Hozzávalók :
  • 1 db kisebb füstölt csülök 
  • 25 dkg fejteni való bab
  • 1 db vörös hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 db sárga répa
  • 1 db petrezselyem gyõkér
  • 1 db kisebb zeller gumó
  • 1 db paradicsom
  • 1 db hegyes csípõs paprika
  • chili paprika
  • zeller levél
  • petrezselyem levél
  • olaj
  • vörös bor
  • õrölt fekete bors
  • õrölt piros paprika
  • õrölt kömény
  • liszt
  • tejföl
Elkészítés:

A csülköt elõzõ este beáztatom. Másnap felteszem fõni. Közben kifejtem a babot, megmosom. A hagymákat apróra vágom. A répát, petrezselyem gyökeret, és a ...

Folytats a blogon ... eshobbychef.blogspot.com/2011/08/voro...

sponsored links

Keres?s