sponsored links

EgyszerĂť és viszonylag gyors ebédet készĂ­tettem vasĂĄrnap, ugyanis szombaton szinte egész nap bogrĂĄcsoztam anyuval. ElĂľszĂśr, bĂĄr inkĂĄbb ez az Ăľ érdeme, ebédre fĂľzĂśtt kecskepĂśrkĂśltet az elĂľzĂľ heti lemészĂĄrolt, ĂĄltalunk feldolgozott kecskébĂľl. Majd ezutĂĄn feltettĂźnk egy ĂłriĂĄsi adag (5kg sertés, plusz kĂśrĂśm és fĂźstĂślt hĂşs, 5 kg kĂĄposzta) székelykĂĄposztĂĄt, ami kĂśzel 5 Ăłra alatt el is készĂźlt. De jelentem isteni lett! Úgyhogy ezek utĂĄn mĂĄr nem volt nagy kedvem fĂľzĂľcskézni.

VĂśrĂśsboros-almĂĄs sertésszelet, fĂťszeres sĂźlt édesburgonyĂĄval
HozzĂĄvalĂłk (2 személyre):
4 nagy szelet sertéscomb
sĂł, bors
2 evĂľkanĂĄl olĂ­vaolaj
1 nagy alma
1 fej vĂśrĂśshagyma
2,5 dl szĂĄraz vĂśrĂśsbor ...