Vörös lencse dhal
sponsored links
A vörös lencse apró szemû, narancsszínû lencse a Közel-Kelet egyik legfõbb eledele,gyakran rizzsel keverik.
Nem kell áztatni, könnyen szétfõ, B-6 vitamint,vasat,rostot foszfátot, és cinket tartalmaz.
Sajnos fõzés közben eltûnik a színe ( mint a fekete bab esetében is ) nem marad narancsszínû a lencse.
Ebbõl a vörös lencsébõl készítettünk egy ízletes fogást a vörös lencse dhalt.