Mi van itthon? - csirkemell, vĂśrĂśs curry paszta, kĂłkusztej, Ă­gy thai jellegĂť ebĂŠd kerekedett ki belĂľle. A vĂśrĂśs curry paszta fĂťszeres ĂŠs csĂ­pĂľs, kĂśnnyen beszerezhetĂľ, de magunk is elkĂŠszĂ­thetjĂźk egy mozsĂĄrban.

HozzĂĄvalĂłk:

2 csirkemell csĂ­kokra vĂĄgva

1 fej vĂśrĂśshagyma kockĂĄra vĂĄgva

2-3gerezd fokhagyma ĂśsszevĂĄgva

2-3 kk vĂśrĂśs curry paszta

2 dl kĂłkusztej

vaj, olaj

cukor, sĂł, bors

KevĂŠs olajon megdinszteljĂźk a hagymĂĄt, majd hozzĂĄadjuk a curry pasztĂĄt, alaposan elkeverjĂźk, Ă­gy az Ă­zek mĂŠg intenzĂ­vebbek lesznek. BelekeverjĂźk a zĂşzott fokhagymĂĄt ĂŠs hozzĂĄadjuk a csirkĂŠt. ErĂľs tĂťzĂśn pirĂ­tjuk. BeleĂśntjĂźk a kĂłkusztejet, kevĂŠs cukrot adunk mĂŠg hozzĂĄ ĂŠs szĂźksĂŠg szerint sĂłzzuk - borsozzuk. FedĂľ alatt puhĂĄra fĂľzzĂźk, pĂĄrolt currys rizzsel tĂĄlaljuk. 

JĂł ĂŠtvĂĄgyat hozzĂĄ!

sponsored links