Vörös bársony falatok csokiköntösben
sponsored links
Ez volt a legfinomabb édesség, amit karácsonyra csináltam.
Igazándiból akkor lenne szép, ha fehér máz lenne rajta, de valahogy a fehér csoki olvasztása nem akart sehogy sikerülni.
Így kompromisszumot kötöttem, lett tejcsoki.
Vettem egy könyvet, Finomságok ajándékba ez a címe.
Nagyon érdekes jó dolgok vannak benne. Ez a golyóbis is onnan való, kissé érdekes és szerintem túlbonyolított a tésztája készítése, lehet azt egyszerûbben is. Én most az eredeti leírást követtem.
Tészta: 30 dkg liszt
1 cs. sütõpor
115 gr puha vaj vagy margarin
30 dkg kristálycukor
2 tojás
1 tk vaníliaaroma
240 ml tej, belekeverve 1 evõkanál ecet
2 púpozott evõkanál kakaópor ...