A vérnarancs curd egy nagyon érdekes étel. Pirosként indul, de mire a fĂľzés végére érĂźnk, "fĂĄradt" narancssĂĄrgĂĄvĂĄ vĂĄltozik.

Ám mindettĂľl fĂźggetlenĂźl, nagyon finom sĂźteményekhez, gyĂźmĂślcsĂśkhĂśz. 

A piros szĂ­nĂť szirup a képen vérnarancslé felfĂľzve kb. a harmadĂĄra. Igazi Ă­zbomba, magĂĄban hordozva a vérnarancs dinamikus Ă­zét.

VÉRNARANCS CURD 

- 2 dl vérnarancslé - rostostĂłl, mert Ăşgyis leszĂťrjĂźk - 

- 5 dkg minĂľségi, sĂłtlan vaj

- 7 dkg barna cukor - igény esetén tĂśbb, vagy kevesebb - ...

sponsored links