Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Vásári kókusztekercs
sponsored links
- 3 dl tej
- 40 dkg cukor
- 3 dl rétesliszt
- 10 dkg vaj
- 30 dkg kókuszreszelék
- 2 dkg kakaópor
- kevés kókuszreszelék a forgatáshoz
- 15 ml kókuszaroma (elhagyható)
A 1 dl tejet a cukorral összemelegítjük. A maradék 2 dl tejet a liszttel csomómentesre keverjük, majd fellazítjuk a langyos cukros tejjel.
Állandó keverés mellett sûrûre fõzzük, és még melegen belekeverjük a vajat és a kókuszreszeléket. Megfelezzük a tésztát egyik felébe belekeverjük a kakaóport. Mindkét masszát megfelezzük. (Tehát lesz 2 fehér és 2 barna masszánk.)
Sütõpapír között kinyújtjuk, a két színt egymásra helyezzük, és feltekerjük. Pár órára hûtõbe tesszük.