Vágott zsemle búzacsírával
sponsored links
A bedagasztott tészta kenyérnek indult, de Ati, a kisfiam kérte, hogy inkább zsemlét, vagy kiflit süssek. Így ezek a szépséges, belül puha, kívül pedig ropogós zsemlék születtek a kenyértésztából.
Legnagyobb örömömre, Ati most nem talált kivetnivalót a tésztájában, ugyanis nem szereti, ha túl sötét a tészta, vagy darabok (magok) vannak benne. Ebbõl a zsemlébõl készítettem neki a sulis tízórai szendvicsét és az mondta, hogy ízlett neki. Szóval, ezt is felvehetem a gyakran készítendõ péksütik listájára.
Vágott zsemle búzacsírával
Hozzávalók 8 darabhoz:
10 dkg fehér tönkölyliszt
5 dkg világos rozsliszt
1,5 evõkanál búzacsíra ...