VKF46! - Színes parajos ravioli
sponsored links
A ravioli elkészítése igazán nem igényel túl nagy tudást, csak kitartás kell hozzá, meg persze egy kis képzelõerõ, hiszen rengetegféleképpen variálható a töltelék. Egy igazán egyszerû trükkel pedig a tésztát is megbolondíthatjuk és látványos fogást készíthetünk. A VKF!46 alkalmából, most egy színes vega raviolit készítettem. Vigyázat, vendégek lenyûgözésére alkalmas eszköz következik!
Hozzávalók (kb 4-5 adag)
Zöld tészta:
30 dkg liszt
1 ek. tejföl
3-4 ek. passzírozott paraj
kis víz a tészta lágyítására, ha szükséges
nagy csipet só
Piros tészta:
30 dkg liszt
1 ek. tejföl
70g paradicsompüré ...