"Az étcsokit, vagyis a keserĂťcsokit szeretem a legjobban, - de mit vĂĄrtĂĄl? A Katica tortabevonĂłn nĂľttem fel. Azért amikor Andi azt mondta egy-egy bonbonra, hogy nem sikerĂźlt, én inkĂĄbb befaltam. Olyan volt a mĂťhelyében lenni, mint egy boszorkĂĄnykonyhĂĄban." - meséli Dittrich Ervin, akinek a bonbonkészĂ­tésrĂľl nyĂ­lt fotĂłtĂĄrlata a pécsi SipĂľcz HĂĄzban oktĂłber 12-én. A HĂĄz eredetileg egy patikamĂşzeum, Ă­gy a képek java a régi gyĂłgyszeres Ăźvegekkel teli vitrinek fĂślĂśtt lĂĄthatĂł, illetve - talĂĄn mert a fotĂłs operatĂľr is egyben - kisfilmet is meg lehet nézni a bonbonkészĂ­tésrĂľl.

A bonbonkészĂ­tés lĂĄtvĂĄnyos. A fotĂłk rĂĄadĂĄsul a bonbonok minden munkafĂĄzisĂĄt bemutatjĂĄk, a temperĂĄlĂĄstĂłl és annak eszkĂśzeitĂľl (mint Ervin fenti képén) azon keresztĂźl, hogy a bonbonformĂĄkbĂłl kicsĂśpĂśg a felesleges csoki, a tĂśltésig és a talpazĂĄsig. A kiĂĄllĂ­tĂĄs anyaga egy jĂłval nagyobb szĂĄmĂş képanyag vĂĄlogatott darabjaibĂłl tevĂľdik Ăśssze. A fényképezés "alapanyagĂĄt" ezĂşttal a blogomon korĂĄbban mĂĄr tĂśbbszĂśr emlegetett (nem hiĂĄba lehetett a megnyitĂłn bort is kĂłstolni) Kakas Bonbon kézmĂťvese, Tésenyi Andrea és bonbonjai szolgĂĄltattĂĄk.

 A tĂĄrlat megnyitĂłjĂĄn mutattĂĄk be az ÚjjĂĄszĂźletés elnevezésĂť bonbont is, amiben homoktĂśviskivonat ...

Folytatás a blogon ... csox.blog.hu/2011/10/13/vizualis_info...