Virágos mézesek - Nõnapra

2017-03-09

sponsored links

Ezeket a virágos mézeseket Manó készítette egytõl egyig. Nõnapi ajándék volt Tücsinek, a tanító néniknek és minden lánynak az osztályból.


Az én szerepem mindössze annyi volt, hogy begyúrtam egy mézes tésztát, kivettem a megsült mézesekkel teli tepsit a forró sütõbõl, és egy próbadarabon megmutattam, hogyan lehet a világoskék és zöld marcipánból virágokat, leveleket készíteni.


Az összes többi lépés Manó keze munkáját dicséri, azaz kinyújtotta és kiszaggatta a mézest, tepsibe rakosgatta a kerek kekszeket és lekente tejjel elkevert tojással, hogy fényesek legyenek.


A kinyújtott marcipánból virágokat és leveleket formázott, erezett, a kihûlt mézesekre ételragasztóval feltette a díszeket majd, szintén ételragasztóval minden virág közepére egy cukorgyöngyöt illesztett.


Aztán az összes virágos mézest becsomagolta.


És tegnap, nõk napján megajándékozta a tanító néniket, osztálytársnõket és kistesót.


És én is kaptam szépséges virágos mézes kekszet. Természetesen ez a legszebb mézes, ami eddig a konyhámban készült :-)


Folytats a blogon ... www.garffyka.hu/2017/03/viragos-mezes...

sponsored links

Keres?s