Virslis papucs

2012-01-02

sponsored links


Ezt a receptet még "fiatalasszony" koromban kaptam anyósomtól. Egyik szilveszterre együtt készítettük el, és azóta minden szilveszterre és csak szilveszterre készül nálam. Most is így történt...
Szombaton délután megsütöttem, de vasárnap délután már el is fogyott. Nagyon kapós rágcsálni való az már szent, és elsõszülöttem egyik kedvence.
Meg lehet csinálni kész leveles tésztából is , de a saját készítésû tésztával sokkal finomabb

Tehát:
Fél dl tejben felfuttattam 3 dkg élesztõt, 50 dkg lisztet kimértem és a robi táljába tettem, 2 tojás sárgáját adtam hozzá, a fehérjét félre tettem , késõbb szükség lesz rá.
1 pohár tejfölt tettem még bele és 25 dkg vajat, valamint az élesztõs tejet. Kidolgoztattam a géppel, és fél órát pihentettem.
Ezalatt megpucoltam a virsliket, kb 5-6 párat, és ezeket ...

Folytats a blogon ... naploszeruseg.blogspot.com/2012/01/vi...

sponsored links

Keres?s