Virslis muffin
sponsored links
Igen, már megint virsli:) De a virslis saláta és a virslis pizza után is még mindig volt a hûtõbe az Ákos által itt hagyott virslibõl és hétvégén nem leszek itt, úgyhogy mindenképp felakartam használni. Az utolsók így végezték:)
Virslis muffin
Hozzávalók (9 darabhoz): 25 dkg liszt, 1 tojás, 1 tasak sütõpor, 2 dl tej, 10 dkg vaj, 13 dkg sajt, 3 ek kukorica, 5 virsli, 1 kisebb fej vöröshagyma, só, bors, bazsalikom, kevés olaj.
A vöröshagymát apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük, majd félretesszük hûlni. A lisztet a sóval, sütõporral, reszelt sajttal összekeverjük, majd egy másik tálba felverjük a tojást és összekavarjuk a tejjel, ezt hozzákavarjuk a lisztes ...