Virslis lecsó gombás rizzsel

2017-08-05

sponsored links

Virslis lecsó gombás rizzsel


Mai lecsóm.

Hozzávalók:


  • 50 dkg lecsópaprika
  • 20 dkg vöröshagyma
  • 1 db hegyes zöldpaprika
  • 1 db chilipaprika
  • 25 dkg paradicsom
  • 10 dkg virsli
  • 5 dkg füstölt szalonna
  • õrölt fekete bors
  • õrölt csípõs pirospaprika
  • 15 dkg csiperkegomba
  • 1 csésze rizs
  • napraforgó olaj

Elkészítés:


A szalonnát felkockázom, a hagymát, paprikát, paradicsomot nagyobb darabokra, a gombát kisebbekre vágom. A virslit felszeletelem.

Egy serpenyõben olajon megpirítom a szalonnát, megdinsztelem a hagymát, majd rádobom a paprikákat, megszórom a fûszerekkel, hozzáadom a paradicsomot, beleteszem a virslit.

Közben megfõzöm a rizst, s megdinsztelem a gombát. A kettõt összekeverem.

Tálaláskor szedek a tányérra lecsót, mellé gombás rizst.






Folytats a blogon ... eshobbychef.blogspot.com/2017/08/virs...

sponsored links

Keres?s