Virslis lecsó gombapaprikással, krumplival
sponsored links
Virslis lecsó gombapaprikással, krumplival
Lecsó, lecsó, lecsó! És megint csak lecsó számtalan variációban!
Hozzávalók:
- 50 dkg bogyiszlói paprika
- 20 dkg vöröshagyma
- 1 db hegyes zöldpaprika
- 1 db chilipaprika
- 25 dkg paradicsom
- 10 dkg virsli
- 5 dkg füstölt szalonna
- õrölt fekete bors
- õrölt csípõs pirospaprika
- 25 dkg csiperkegomba
- tejföl
- napraforgó olaj
- 6 db burgonya
Elkészítés:
Egy serpenyõben olajon megpirítom a szalonnát, megdinsztelem az apróra vágott hagymát, majd rádobom a felszeletelt paprikákat, megszórom a fûszerekkel, hozzáadom a darabolt paradicsomot, beleteszem a felkarikázott virslit.
Közben elkészítem a gombapaprikást és megfõzöm a krumplit. És készen is van a sokadik isteni lecsóm!!!!