Virslipörkölt hagymás törtkrumplival
sponsored links
A nap fûszere: "Iskola nélkül vakáció sem lenne." Janne Teller
Ha nosztalgikus, retro ételeket kellene felsorolnom a tojáspörkölt biztos benne lenne. Ugyanazon az elven nagyi még krinolinpörköltet is készített, amit viszont nem annyira szerettem. És most ezek mintájára virslipörköltet fõztem, ami szinte teljesen visszaidézte ezeket az ételeket. A gyerekkort.
A készítésénél mondjuk én valószínûleg csaltam. Vagyis az eredeti nem hiszem, hogy így készül. De jó lett így is. És sokkal gyorsabb, egyszerûbb...
Hozzávalók:
vöröshagyma,
virsli,
tejföl ...