Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Virsli és karaj avagy Már kicsit szilveszter
sponsored links
Hát, akkor hangolódjunk!
SZILVESZTERI VIRSLIS ROLÁD
Hozzávalók:
60 dkg sertéskaraj
2 pár virsli
10 dkg sajt
színes paprika
mustár
só
a panírhoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa, szezámmag, lenmag
A sertéskarajt 8 szeletre vágjuk, és kiklopfoljuk.
A szeletek belsõfelét megkenhetjük mustárral.
A virsliket félbevágjuk és elhelyezzük a szeleteken
A sajtot szintén csíkokra vágjuk és a virsli mellé tesszük.
Színes paprika csíkokkal kiegészítve, ügyesen, szorosan feltekerjük, a végeket kicsit benyomkodjuk.
Kívülrõl megsózzuk a roládjainkat, és a hagyományos módon panírozzuk, illetve sütjük; a zsemlemorzsában szezám-, és lenmagot keverünk. Bõ olajban kisütjük.
