Villámgyors vegán túrógombóc

2014-06-15

sponsored links

Olyan, mint az eredeti, ráadásul villámgyorsan elkészül és egészséges is. 

Hozzávalók:

3 dl növényi tej
0,5 kg natúr tofu
1 dl búzadara
1 mk. só
2 csomag vaníliás cukor
1 citrom héja
--

Elkészítés:


A növényi tejbõl és a grízbõl  sûrû tejbegrízt fõzünk. Ízesítjük nyírfacukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal és sóval. Amíg hûl a tejbegríz, a tofut egy nagyon kevés vízzel homogén állagúra turmixoljuk, és megpirítjuk a zsiradékban a zsemlemorzsát. Majd összekeverjük a tofut a tejbegrízzel, majd gombócokat formálunk. Az elõre kevés olajon megpirított zsemlemorzsába beleforgatjuk. Porcukorral megszórva, lekvárral tálaljuk.

TIPP: tálaláskor együk szójajoghurttal. 

Folytats a blogon ... magdireceptek.blogspot.com/2014/06/vi...

sponsored links

Keres?s