Villámgyors póréhagyma krémes tészta
sponsored links
Villámgyors ebéd, amikor tényleg alig van valami a hûtõben, meg percek alatt ebédet kell varázsolnunk, hogy a lábunkba kapaszkodó csemete éhségét is csillapítsuk. Nem vagyunk egy korán kelõ család, vagyis minden Áditól függ. Õ általában nyolc órakor ébred, néha kicsit korábban, néha késõbb, de az átlag a nyolc óra. Reggeli, mosogatás, pakolás, a konyha elõkészítése ebédhez, aztán, ha marad öt percem, akkor én is tudok fogat mosni. A fésülködés pedig marad többnyire délutánra.
Általában elõzõ este vagy reggeli közben szoktam kigondolni, hogy mit fõzök aznap ebédre a rendelkezésre álló alapanyagokból. Ha nagyon elcsúszunk az idõvel, akkor olyan fogást találok ki, amihez tényleg kevés idõre van szükség – ez a tésztaétel példa rá -, így tudok még játszani is Ádival. Fõzés közben folyamatosan mosogatok és pakolok is, hogy ebéd után már ne kelljen ilyennel foglalkozni, meg én nem szeretem a tányérokkal, lábasokkal felhalmozott mosogató látványát.
Villámgyors póréhagyma krémes tészta
Hozzávalók 3 fõre:
– 1 db nagy póréhagyma
– 1 gerezd fokhagyma, felaprítva ...