Majdnem egy hĂłnap telt el a legutĂłbbi posztom Ăłta, tudom, néhĂĄnyan mĂĄr aggĂłdtatok, hogy elvesztem. Nem Ă­gy tĂśrtént, sĂľt még fĂľztem is, de az energia mindig elfogyott valahogy, mire be kellett volna gépelni az okossĂĄgokat. Viszont most Ăşjra jelentkezem, mégohzzĂĄ egy praktikus és gyors édességgel: a bĂśgrés muffinnal.

Ez a recept igen hasznos akkor, ha max 15 percetek van valamit ĂśsszeĂźtni a vendégek érkezése elĂľtt, és a gyermeketek a hĂĄttérben sĂ­rdogĂĄl. TehĂĄt én naponta készĂ­tem :) Ez ĂśrĂśmteli, mert sok a vendég, ugyanakkor némileg visszavetette az ambĂ­ciĂłimat, miszerint 3 emeletes eskĂźvĂľi tortĂĄkat gyĂĄrtok majd futĂłszalagon. Na de vĂĄgjunk bele, kĂźlĂśnben megĂ­rni hosszabb lesz, mint elkészĂ­teni.

A hozzĂĄvalĂłk (egy 2 dl-es tejfĂślĂśs dobozzal kimérve):

• 2 bĂśgre liszt
• 1/2 cs sĂźtĂľpor
• 1 bĂśgre cukor
• 2 cs vanĂ­liĂĄs cukor
• 1 tojĂĄs
• 1 bĂśgre tejfĂśl ...
  

Folytatás a blogon ... apaakonyhaban.blog.hu/2012/02/19/vill...