sponsored links

Hétvégén otthon voltunk (milyen érdekes, tĂśbb mint 7 éve elkĂśltĂśztem szĂźlĂľvĂĄrosombĂłl, mégis nekem az az otthon. Nemrég kérdezték tĂľlem, honnan jĂśttem és rĂśgtĂśn rĂĄvĂĄgtam. Holott mĂĄr sok-sok éve nem ott élek. De szĂ­vemmel mindig odatartozom) és rengeteg meggyel jĂśttĂźnk vissza.
HétfĂľ reggel az elsĂľ amit beszereztem az egy meggymagozĂł volt. Valahogy ki kell magozni ezt a savanyĂş finomsĂĄgot :)
MĂĄr készĂźlt egy kis meggy dzsem, hamarosan készĂ­tek egy kis diétĂĄs almĂĄs-vaniliĂĄs meggylekvĂĄrt is. Este ettem volna valamit, de nem igazĂĄn volt kedvemre valĂł semmi itthon. Gondoltam ĂśsszeĂźtĂśk valamit.
Nem telt el 10 perc és a sĂźtĂľben volt a muffin, tovĂĄbbi 18 perc mĂ­g megsĂźlt és mĂĄr lehetett is enni :)

HozzĂĄvalĂłk:

20 dkg zabliszt
3 evĂľkanĂĄl sĂźssina édesĂ­tĂľpor
3 tojĂĄs
csipetnyi fahéj
1 teĂĄskanĂĄl vanilia eszencia
10 dkg olvasztott vaj vagy margarin ...