Ez a kifli tĂŠnyleg villĂĄmgyorsan kĂŠsz van, hisz csak Ăśsszedolgozzuk a hozzĂĄvalĂłkat, formĂĄzzuk ĂŠs amĂ­g a sĂźtĂľ elĂľmelegszik, a kiflik kelnek. Kb. 40 perc alatt varĂĄzsoltam Ăľket az asztalra, tokkal-vonĂłval.

A receptet itt talĂĄltam. 

8 kiflihez

350 gr sima liszt

250 ml tej

1 csomag ( 7 gr) porĂŠlesztĂľ

1 tk. sĂł 

1 kk. kristĂĄlycukor

25 gr ĂŠtolaj

tej

( nekem pont elfogyott, Ă­gy tejszĂ­nnel kentem le )

1. A lisztet elvegyĂ­tjĂźk a sĂłval, a tejet a cukorral meglangyosĂ­tjuk, elkeverjĂźk ĂŠs rĂĄszĂłrjuk a porĂŠlesztĂľt. Nem kell felfuttatni, az ĂŠtolajjal egyĂźtt  mehet is a liszthez ĂŠs az egĂŠszet kĂŠzzel vagy gĂŠppel alaposan Ăśsszedolgozzuk, simĂĄra dagasztjuk.

2. A tĂŠsztĂĄt 2 rĂŠszre vesszĂźk, kĂśr alakĂşra nyĂşjtjuk ĂŠs 4 rĂŠszre vĂĄgjuk. A negyedeket mĂŠg egy kicsit elvĂŠkonyĂ­tjuk ĂŠs a szĂŠlesebb felĂŠnĂŠl szorosan feltekerjĂźk. A csĂźcskĂŠt igazĂ­tsuk alulra, hogy sĂźtĂŠskor ne pĂśndĂśrĂśdjĂśn fel. SĂźtĂľpapĂ­ros tepsire tesszĂźk ĂŠs lekenjĂźk Ăľket tejjel. 

3. A sĂźtĂľt elĂľmelegĂ­tjĂźk 200 fokra ĂŠs egy lĂĄbas vizet teszĂźnk a sĂźtĂľ aljĂĄba, hogy extra gĂľzĂśs legyen.

4. AmĂ­g a sĂźtĂľ melegszik, a kiflik kelnek. ForrĂł sĂźtĂľben 20 perc alatt kĂŠszre sĂźtjĂźk Ăľket, ideĂĄlis esetben ennyi idĂľ alatt aranybarna lesz a kiflik teteje. 

sponsored links