Villámgyors, isteni dán keksz
sponsored links
Gyorsan készen van, sütni sem kell sokáig és a siker GARANTÁLT!!!!
Fém dobozban lehet kapni a boltok polcain dán vajas kekszet. Horror áron, de amikor kapunk, akkor nagyon örülünk neki! Ez gyakorlatilag pathé, aminek egy (szerintem) egyszerûbb változatát is hozom hamarosan, sõt kakaós verzióban is megmutatom. Gyakorlaton is készítettünk, sõt vizsgára is (én készítettem) és a szakácsok nem gyõzték dicsérni!
Persze nem az én érdemem volt, hanem Györgyié, a tanárunké, hiszen Tõle származott a recept, mégis én kiviteleztem na! Maga a recept 3:2:1-es, könnyen megjegyezhetõ. ÉS hozzáteszem MENNYEI FINOM! Nagyon nagyon FINOM!
300 g finomliszt
200 g szobahõmérsékletû VAJ
100 g porcukor
1 nagyobb tojás
1 evõkanál vaníliakivonat
késhegynyi só
A száraz hozzávalókat elkeverjük és a vajat elmorzsoljuk benne.
Hozzáöntjük a vaníliát, a felvert tojást, és most már fakanál segítségével alaposan kikeverjük.
A masszát habzsákba töltjük és sütõpapírral fedett sütõlemezre karikákat formázunk belõle?.ha bírunk, mert nekem nem akart engedelmeskedni a tészta, így én minden igyekezetemmel próbáltam legalább egyenes csíkokat nyomni.
200 fokos sütõben 8-10 percig sütjük, amíg színesedni nem kezd a keksz.
Ha tetszett az egyszerû és gyors kekszecskék receptje csatlakozz hozzám a Facebookon is!
Fém dobozban lehet kapni a boltok polcain dán vajas kekszet. Horror áron, de amikor kapunk, akkor nagyon örülünk neki! Ez gyakorlatilag pathé, aminek egy (szerintem) egyszerûbb változatát is hozom hamarosan, sõt kakaós verzióban is megmutatom. Gyakorlaton is készítettünk, sõt vizsgára is (én készítettem) és a szakácsok nem gyõzték dicsérni!
Persze nem az én érdemem volt, hanem Györgyié, a tanárunké, hiszen Tõle származott a recept, mégis én kiviteleztem na! Maga a recept 3:2:1-es, könnyen megjegyezhetõ. ÉS hozzáteszem MENNYEI FINOM! Nagyon nagyon FINOM!
300 g finomliszt
200 g szobahõmérsékletû VAJ
100 g porcukor
1 nagyobb tojás
1 evõkanál vaníliakivonat
késhegynyi só
A száraz hozzávalókat elkeverjük és a vajat elmorzsoljuk benne.
Hozzáöntjük a vaníliát, a felvert tojást, és most már fakanál segítségével alaposan kikeverjük.
A masszát habzsákba töltjük és sütõpapírral fedett sütõlemezre karikákat formázunk belõle?.ha bírunk, mert nekem nem akart engedelmeskedni a tészta, így én minden igyekezetemmel próbáltam legalább egyenes csíkokat nyomni.
200 fokos sütõben 8-10 percig sütjük, amíg színesedni nem kezd a keksz.
Ha tetszett az egyszerû és gyors kekszecskék receptje csatlakozz hozzám a Facebookon is!