VILLÁMGYORS CSÁSZÁRMORZSA
sponsored links
Reggelire készült ez a gyors "grismarni" változat. Tényleg sokkal hamarabb elkészül, mint ahogy az eredeti receptnél van leírva... A titok lényege az, hogy a búzadarát és lisztet, tejjel kell leforrázni, így ameddig felverjük a tojáshabot és felmelegítjük a serpenyõt, hogy forró legyen, addig a dara is kellõképpen megduzzad a forró, vajas tejben. Így a felére csökken, a morzsa sütési ideje. Az ötletet köszönöm Rupánernek. Nekem egy kissé kevés volt a tej mennyisége a megadott darához képest, így megtoldottam még egy fél bögrényivel...
Hozzávalók: 1/2 bögre búzadara és liszt, 3 evõkanál cukor, 1 1/2 bögre tej, 1 kávéskanál vaj, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csipet ...