Semmi ellentmodĂĄs nincs abban, hogy mĂşlt hĂŠtvĂŠgĂŠn kelt tĂŠszta maratont tartottam, most meg nekiĂĄllok tisztĂ­tĂłkĂşrĂĄzni. Ez egy tipikus A igaz B igaz, ĂŠs mĂŠg ĂśsszefĂźggĂŠs is van, hisz aki sok kelt tĂŠsztĂĄt eszik, az magĂĄra vessen...mĂĄr ha fel bĂ­r emelni:)

SzĂ­vesen mondanĂĄm, hogy a bikini szezon kĂśzeledtĂŠvel, de ez max egy kĂśzĂŠpszerĂť angolszĂĄsz nyĂĄrnak Ă­llik be nĂŠmi, na jĂł sok jĂł indulattal. Mert hol esik az esĂľ, hol esik az esĂľ, hol csak felhĂľ van, ĂŠs a sormintĂĄt azĂŠrt nĂŠha megtĂśri a napsĂźtĂŠs is, azĂŠrt legyĂźnk igazsĂĄgosak. MĂŠg azĂŠrt Ă­gy is jĂł, ha elĂľrelĂĄtĂł az ember lĂĄnya, mert ĂźveghĂĄzhatĂĄs, meg felborult klĂ­ma, Ă­gy bĂĄrmikor rĂĄnk tĂśrhet a nyĂĄr, szĂłval tisztĂ­tĂłkurĂĄra fel.

2 kĂśzepes ĂŠdesburgonya felkockĂĄzva, megfĂľzve

1 konzerv csicseriborsĂł

20 dkg fĂľtt quinoa

15 dkg brokkoli (csak a rĂłzsĂĄk aprĂłra vĂĄgva)

1 csokor koriander aprĂłra vĂĄgva

1 csokor petrezselyem aprĂłra vĂĄgva

1 ek aprĂłra vĂĄgott vĂśrĂśshagyma

5 dkg napraforgĂłmag

2 ek kĂłkuszolaj

1 kk rĂłmai kĂśmĂŠny

1 kk ĂľrĂślt koriander

0,5 kk cayane bors

1 kk sĂł

1 ek chia mag

A chia magot áztassuk be 3 ek vízbe, míg a vizet felszívja. Öntsük a burgonyát és a csicseriborsót egy nagy tálba, és villával törjük össze pürévé.

Adjuk hozzĂĄ az Ăśsszes tĂśbbi hozzĂĄvalĂłt, ĂŠs gyĂşrjuk Ăśssze homogĂŠn masszĂĄvĂĄ, majd formĂĄzzunk belĂľle 6 pogĂĄcsĂĄt ĂŠs tegyĂźk be a hĂťtĂľbe 1 ĂłrĂĄra, vagy akĂĄr egy estĂŠre. 

A sĂźtĂľt melegĂ­tsĂźk elĂľ 180 fokra, ĂŠs 45 perc alatt sĂźssĂźk kĂŠszre a zĂśldsĂŠgfasĂ­rtokat. FĂŠlidĂľben forgassuk meg, hogy mindkĂŠt oldala alaposan megpiruljon.

Én ezzel az avokádékrémmel ettem.

sponsored links