Vegán sárgabarackos gombóc - sajnos ismét fotó nélkül
sponsored links
Sajnos fotó ismét nem készült, mert éhesek voltunk, és mire észbe kaptunk, elfogyott a sok gombóc. :(
Néha rámtör a gombóc-éhség :) Most is ez történt, készítettem is gyorsan egy kevés barackos gombócot (még tegnap este).
Hozzávalók - 30 gombóchoz:
30 dkg fõtt krumpli, meghámozva és lereszelve,
1/4 kg zabliszt,
1/4 kg durumliszt,
1/2 finomliszt,
só,
--
sárgabarack, cukor, fahéjpótló (1/3 kardamon, 2/3 koriander)
--
morzsa, fahéjpótló (1/3 kardamon, 2/3 koriander), cukor.
(Én most feleztem az adagot, mert csak ketten ettük)
A krumplikat megfõztem, meghámoztam, lereszeltem. A liszteket összekevertem, majd a ...