Én is elkészĂ­tettem ezt a kekszet, amelyet mĂĄr régĂłta kinéztem. Az ANZAC egy mozaikszĂł ( az ausztrĂĄl és az Ăşj-zélandi hadseregek egységeibĂľl ĂĄllĂł katonai erĂľ megjelĂślésére hasznĂĄlt rĂśvidĂ­tés. Az Australian and New Zealand Army Corps nevet eredetileg az ausztrĂĄl-Ăşj-zélandi hadtest kapta, amelyet rĂśviddel az elsĂľ vilĂĄghĂĄborĂş kitĂśrése utĂĄn hoztak létre és amely Gallipoli-nĂĄl partra szĂĄllva harcolt a tĂśrĂśk csapatok ellen ForrĂĄs: wikipedia), és a keksz azért kapta ezt a nevet, mert a hadsereg katonĂĄinak feleségei ezt sĂźtĂśtték a tĂĄvozĂł férjeiknek; mivel sokĂĄig elĂĄll, és energiadĂşs. SzomorĂş belegondolni ebbe a tĂśrténetbe.
Azért jutott mégis eszembe, hogy én is sĂźtĂśk, mert férjem is rengetegszer elmegy reggel 7-8 kĂśrĂźl és csak késĂľ este ér haza. Ilyenkor mindig visz magĂĄval fĂľtt élelmet, gyĂźmĂślcsĂśt is, de gondoltam, legyen nassolnivalĂł is nĂĄla.

A receptet Kittinél talĂĄltam, Ă­gy nem is nagyon agyaltam rajta, 1-2 aprĂłbb mĂłdosĂ­tĂĄssal ĂĄtvettem: kĂśszĂśnet érte, Kitti! :-)

10 dkg finomliszt

10 dkg kĂłkuszreszelék

10 dkg zabpehely

10 dkg 100% extra szĂťz olĂ­vaolaj

2 ek. méz ...

sponsored links