Ahogy mĂĄr elĂľzĂľ bejegyzésemben leĂ­rtam a csalĂĄd kocsonyĂĄt kĂ­vĂĄnt. Ennek "melléktermékeként" szĂźletett a mai vacsora vegyes sertéspĂśrkĂślt, a kocsonyĂĄnak vĂĄsĂĄrolt hĂşsok mĂĄsik felébĂľl és egy szĂ­vbĂľl.

HozzĂĄvalĂłk: 3 db sertéskĂśrĂśm, mĂĄsfél db sertésfĂźl, mĂĄsfél db sertésnyelv, 1 db sertésszĂ­v, 2-3 evĂľkanĂĄl olaj, 2 nagy fej hagyma, 3 kĂĄvéskanĂĄl fokhagyma granulĂĄtum, 1,5 kĂĄvéskanĂĄl ĂľrĂślt kĂśmény 1,5 fehér kanĂĄl sĂł, 3 fehér kanĂĄl hĂĄzi fĂťszerpaprika, 1 kĂĄvéskanĂĄl chilipor, 7-8 dl ...

sponsored links