Vegyes saláta Zilahy módján

2012-05-24

sponsored links


Egyszerû és viszonylag gyors salátát ajánlok mára, melyet akár hétköznap esténként is be lehet vetni a családnak. Bevallom a hering okozott egy kis fejtörést számomra, mert ezt az alapanyagot frissen nem, csak olajos halkonzerv vagy marinált változatban lehet beszerezni. Persze Zilahy Ágnes idejében sem friss, hanem lesózott heringet használtak, melyet sótól alaposan megmostak és kis ideig vízben áztattak.

Hozzávalók:
- 1 doboz olajos hering konzerv
- 1/2 bögre fõtt fehérbab
- 1 bögre zöldborsó
- 1 bögre zöldbab
- 1 fejessaláta
- 4 tojás
- 5 púpozott evõkanál tejföl ...

Folytats a blogon ... reformkorikonyha.blogspot.com/2012/05...

sponsored links

Keres?s