Vegetáriánus pite.
sponsored links
A mai ebédembõl megint kimaradt a hús, de ez az egytálétel olyan finom volt, hogy nem is hiányzott. Azért azt nem mondom, hogy ezentúl vegetáriánus leszek, de valahogy egyre gyakrabban készítek hasonló zöldséges ételeket. A receptet a GoodFood magazinba találtam, és igaz a hozzávalókon egy kicsit változtattam, mert én nem tettem bele brokkolit, mivel éppen nem volt itthon, így lecseréltem sárgarépára. Viszont a továbbiakban a recept szerint készült, és a sok zöldség a sajtos-fûszeres szósznak köszönhetõen nagyon finom volt. Mivel nincs tészta alapja, így szerintem ez nem is pite, de mivel ennél megfelelõbb elnevezés nem jutott eszembe, így megmaradtam a magazinban olvasott titulusnál. Egy biztos, akár pite, akár nem, nagyon finom és laktató. Mindenkinek bátran merem ajánlani, nemcsak vegetáriánusoknak.
Hozzávalók:
2.5 dkg vaj
2,5 dkg liszt
3 dl tej
15 dkg sajt
2-3 db krumpli ...