Vega-Mix
sponsored links
A Vegetát sosem szerettem, túl sós, túl intenzív, eluralkodik mindenen. Kevés sóval fõzök, az átlagosnál is sótlanabbul. Az ételek ízét szeretem kiérezni, nem a sót. Nagyjából 8 éve biobolt(ok)ban találtam rá a sómentes Vega-Mix-re. Szegeden gyakran használtam levesekbe, szószokba, sültekhez, ám Dublinban még nem találam hozzá hasonlót. Próbáltam helyettesíteni (Kallo Organic Very Low Salt Vegetable Stock Cubes, Herbamare Certified Organic Herbs and Vegetables Seasoned Sea Salt), de a só kikerülhetetlen volt. Pár hete ismét visszatért konyhámba a Vega-Mix (köszönöm Mr. Z), és a só nélkül zöldséges korszak reloaded ;-)
Vegabond Natúr Vega-Mix (250g) só és ízfokozók nélküli ételízesítõ fûszerkeverék szárított zöldségekbõl.
Összetevõk: paszternák, sárgarépa, petrezselyemgyökér, petrezselyemlevél, póréhagyma, zellergumó, vöröshagyma, paradicsom, fûszerek (itt azért érdekelne mik is azok a fûszerek konkrétan).
UPDATE: Írtam hát a Biopont-nak, kérdésemre a minõségirányítási vezetõ válaszolt, miszerint fûszerek alatt kurkuma és feketebors értendõ...
UPDATE: Írtam hát a Biopont-nak, kérdésemre a minõségirányítási vezetõ válaszolt, miszerint fûszerek alatt kurkuma és feketebors értendõ...