Szinte egész nap hĂĄzimunkĂĄztam, s mikor végre leĂźltem a szĂĄmĂ­tĂłgép elé, alaposan megtréfĂĄlt a technika ĂśrdĂśge. Szinte egész este nem volt net. MĂşzs azt mondta, ne reménykedjek, annyira ingadozĂł most a szolgĂĄltatĂĄs, hogy bizonytalan a mai bejegyzés publikĂĄlĂĄsa. Sebaj, azért prĂłbĂĄlkozom!

Ma "igazi" vasĂĄrnapi ebéd készĂźlt. GyĂśngyĂśzĂľ csirkehĂşsleves, mĂĄjjal és zellercsĂ­kokkal tekert comb kĂśrettel és a bonbonos akciĂłbĂłl kimaradt kĂłkuszos tĂśltelékbĂľl muffin. A hĂşslevest nem Ă­rom le, az utĂłbbit pedig majd holnap, tehĂĄt jĂśjjĂśn a fĂľétel! Egy napra egy recept!

Sokat gondolkoztam, hogy mi legyen a fĂľ fogĂĄs a mai ebédnél. Hildus tegnap hallal lepett meg minket, ezért - bĂĄrmennyire szeretjĂźk is - ma nem akartam azt tenni az asztalra. MĂşzs holnap elutazik, ezért valami csomagolhatĂł, vagy szeletelhetĂľ dolgon tĂśrtem a fejem. RĂĄntott hĂşs, gordon bleu, natĂşr szelet mind versenyben voltak, mĂ­gnem eszembe jutott, hogy a leveshez elĂľvett aprĂłlék kĂśzt van két szép csirkemĂĄj, s a hĂťtĂľben egy hatalmas zeller. JĂśtt is az Ăśtlet: megtĂśltĂśm az emlĂ­tettekkel a kicsontozott combot. KĂśretnek a krumpli tĂşl unalmas lenne magĂĄban, ezért zĂśld hĂźvelyĂť zĂśldbabot (természetesen Mara kertjébĂľl) gondoltam hozzĂĄ.

40 dkg kicsontozott comb

2 csirkemĂĄj

2 db 0,5 cm vastag zellerdarab csĂ­kokra vĂĄgva ...

sponsored links