Vasárnapi ebéd
sponsored links
A szombat esti vihar mély nyomokat hagyott a fejemben. Vasárnap reggel olyan migrénnel ébredtem, hogy ihaj. Már hajnalban bevettem egy fájdalom csillapítót, hogy mire kireggeledik elmúljon, de sajna egész napra megmaradt, hiába vettem be a nap folyamán további 3 szem gyógyszert. Mintha bebetonozták volna a fejembe a fájdalmat. Így aztán szörnyû nyomott napom volt. Kis pihenésekkel a konyhában töltöttem szinte az egész délelõttöt, minden csigalassúsággal történt. Pedig nem is kellett nagy ebédet fõznöm, mert a gyerekek elmentek horgászni. Összebeszéltek, hogy nem a Tiszára mennek, hanem meglátogatják a Müller horgásztavat, amit az Algyõi útról lehet megközelíteni, és állítólag Baktóban van de azt mondták este, hogy nagyon rosszul van kitáblázva, alig találták meg. A kapásra nem volt panaszuk, Legkisebbikem is sok halat fogott, - leginkább kárászt - , Legnagyobbikom meg állítólag 22 pontyot akasztott. Persze egyet sem hoztak haza, mind visszaengedték, mert itt is fizetni kellene a kifogott halért, és nem is olcsó, mert a pontynak 1000 forint kilója, a kárásznak 500, a süllõnek 2000. Szerencsére a Tiszáról hozott haza a nagy Ho-hóm a héten 3 süllõt, így volt hal a hét végére is. Még Szüleimnek is tudtam küldeni a süllõfilébõl.
De vissza a konyhába... Az ebéd elsõ fogásaként húslevest fõztem 6 kisebb pulykanyakból és 4 csirke mellcsontból, új zöldségekkel, sok petrezselyem és zeller zölddel. Gyorsfõzõ fedõvel fõztem, szokásos jelzések után ...