Vasárnapi ebéd....
sponsored links
... karaj és velõscsontos húsleves
... töltött dagadó rizzsel
... sárgarépa és káposztasaláta
... körte és õszibarack kompót
Vasárnapra már lassan-lassan normalizálódni kezdett az idõjárás, olvadásnak indult a rengeteg hó, így meglehetõsen jókedvûen készítettem a vasárnapi ebédet hármónknak /85 éves édesapám a harmadik fõ/ , mivel ezen a hétvégén nagyon csöndes volt a ház, mert a gyerekek pénteken nem tudtak lejönni a kritikus idõ miatt.
Csillapodott az izomlázunk is, remélem idén már több hólapátolás nem lesz.
A fûnyíró traktor elé kell venni egy hóeltoló tartozékot és úgy fog mûködni télen, mint egy kis hókotró, lényegesen megkönnyítve ezeket a fájdalmas és fáradtságos munkálatokat.
Eddig erre nem is gondoltunk, mert nem volt rá szükség.
Szóval az ebéd, ami nagyon finom lett.....
Húsos karaj és velõscsontos húsleves
3 db velõscsont
4 egyenként arasznyi darab húsos karajcsont ...