Vasi pecsenye friss tavaszi salátával
sponsored links
A nõvérem sûrûn mondogatta, sõt ódákat zengett, errõl a rántott hús technikáról, de valahogy mindig elmaradt a sütése. Barbinál láttam a napokban, rá pár napra a Tv.-be! Vettem a jeleket, ezért a hétvégén megsütöttem. Elmondhatom valami fantasztikus! Mivel reszelt krumpli réteg borítja, friss salátával ettük!
Hozzávalók:
- 60 dkg. sertéslapocka vagy karaj
- só, õrölt bors, fokhagyma
- kb. 10 dkg. liszt és zsemlemorzsa
- 2 tojás
- 1 dl. tej ...